Combien de tasses de café sont bues chaque année en France ?
Approche top-down
| Étape | Valeur | Justification |
|---|---|---|
| Population de la France | 69 100 000 habitants | Donnée Insee au 1er janvier 2026. [source] |
| Part de buveurs de café | 0,5 taux | Exclut mineurs et non-consommateurs. (hypothèse assumée) |
| Tasses par buveur et par jour | 2 tasses | Moyenne entre buveurs occasionnels et gros consommateurs. (hypothèse assumée) |
| Volume annuel, 34,6 M × 2 × 365 | 25 200 000 000 tasses | Buveurs × fréquence × jours. (hypothèse assumée) |
Résultat de l’approche : 25 200 000 000 tasses par an.
Fourchette acceptable
De 15 000 000 000 à 35 000 000 000 tasses par an. En entretien, la structure du raisonnement compte plus que le point d’arrivée.
Segmentation attendue
- par lieu (domicile, travail, cafés et restaurants)
Erreurs fréquentes
- raisonner sur toute la population sans exclure les non-buveurs